Im Wasserbau dient Asphalt als Dichtungsschicht. Beispielsweise werden damit Kanäle und Böschungen von Dämmen beschichtet. Da Bitumen nicht nur chemisch inaktiv, sondern auch geruchs- und geschmacksneutral ist, eignet sich Asphalt außerdem zur Abdichtung von Trinkwasserspeichern.

Bei Deponien wird Asphalt sowohl innerhalb der Basisabdichtung als auch bei der Deckschicht eingesetzt. Letztere schützt die Deponie gegen eindringendes Oberflächenwasser. In der Basisabdichtung sorgt Asphalt dafür, dass keine Schadstoffe ins Grundwasser gelangen; zumal er gegen Chemikalien und aggressive Abfälle langfristig und dauerhaft resistent ist.